Pecorino monte Poro DOP

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Pasta artigianale e salse

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Bavettone agli agrumi di Calabria

3,50€

Pasta dal gusto delicato, aromatizzata agli Agrumi di Calabria ( Limone, Bergamotto, Mandarino e Arancia ). Trafilata al Bronzo ed essiccata a bassa temperatura.

Fileja

2,40€

Pasta tipica calabrese artigianale ottenuta dall'unione della semola di grano duro, polvere di spinaci e polvere di peperoncino.

Fileja al peperoncino di Calabria

3,00€

Pasta tipica calabrese piccante, ottenuta dall'unione della semola di grano duro e peperoncino calabrese in polvere.

Fileja alla cipolla rossa di Tropea I.g.p.

3,20€

Pasta tipica calabrese ottenuta dall'unione di semola di grano duro, Cipolla rossa di Tropea IGP in polvere.

Fileja tricolore

3,00€

Pasta tipica calabrese artigianale ottenuta dall'unione della semola di grano duro, polvere di spinaci e polvere di peperoncino.

Struncatura pasta artigianale

3,00€

Pasta tipica calabrese ottenuta con mix di farinati ( semola di grano duro, semola di grano duro integrale, segale) conferendo così un aspetto scuro, ruvido, ideale per trattenere i condimenti .

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